mardi, juillet 25, 2006

les moissons à la ferme du puy

par ces belles journées ensoleillées et chaudes , nous avons moissonné notre blé et notre seigle avec notre vieille moisoneuse-batteuse , une Massey-Ferguson 520 . Elle a encore fait du trés bon travail cette année .Les récoltes sont bonnes , le grain bien sec et bien rempli, avec une bonne teneur en protéines ( important pour la panification).

jeudi, juillet 20, 2006

les anes de randonnée

nous vous présentons sur cette petite vidéo , les anes que nous louons pour des randonnées dans le parc naturel du perigord-limousin

dimanche, juillet 16, 2006

vidéo du montage de la yourte à la ferme du puy

avec des amis et la famille , nous avons monté cette yourte dans un champ derrière notre maison
(voir les photos sur le blog , en bas de la page ) . Ce montage vidéo est un essai , que je vais corriger dans les prochains jours .

samedi, juillet 15, 2006

des légumes bio à Lanouaille et à St Yrieix la Perche

Sur cette photo (prise chez nous , à l'occasion d'un marché à la ferme ) , vous pouvez découvrir le stand de la famille Forest , qui produit de trés bons légumes , noix , jus de pomme à Lanouaille .Toute leur exploitation est en agriculture biologique . Vous pouvez achetez ces produits sur le marché de Saint Yrieix la Perche ( Haute-Vienne ) toutes les semaines . Vous pouvez aussi réserver leur gîte rural sur leur site . Ce sont eux qui nous fournissent en noix pour notre pain .


mardi, juillet 11, 2006

une équipe du service international est venue passer une soirée à la ferme du puy

Ce lundi , une équipe du service civil international est venu visiter la ferme du puy et a terminé la soirée par quelques crêpes . Ces jeunes et moins jeunes au nombre d'une douzaine venus de loin pour certains ( sibérie , taïwan , autriche , écosse , ...) sont venus participer à un chantier à l'écocentre du Périgord , qui se trouve aussi sur la commune de St Pierre de Frugie .



En cliquant sur le logo ci-dessous , vous serez rediriger sur le site du Service Civil International , où vous pourrez découvrir le calendrier des chantiers humanitaires et écologiques à travers le monde.

dimanche, juillet 09, 2006

construction de la yourte





ce samedi 8 juillet 2006 , par une belle journée trés ensoleillée , ( un peu trop chaud l'aprés-midi) , des amis et la famille sont venus passer une journée à la ferme pour construire cette yourte tant attendue . Un moment trés convivial , plein de bonne humeur , avec un trés joli résultat . Merci à tous !
Evidemment , nous avons fété la fin de la journée sur la terrase de la yourte .

les enfants et la yourte


ce samedi , une équipe d'enfants est venu monter ( avec l'aide des grands) la yourte . Beaucoup d'énergie le matin , pour amener les différents éléments à l'emplacement . Ensuite , ces petits bras ont beaucoup aidés les grands pour arriver à positionner les perches sur le cercle central de la yourte . Un grand jeu de construction qui s'est terminé autour d'une bonne tablée.


vendredi, juillet 07, 2006

bientôt les moissons à la ferme du puy


aujourd' hui , je suis allé visité mes différents champs de blé et comme chaque année , dans notre périgord-limousin , les moissons ne sont pas pour tout de suite . Je préfère attendre la fin du mois pour récolter un grain bien mur et bien sec . Les grains sur la photo ci-dessous sont encore trés mous . La récolte s'annonce bonne à trés bonne . Mais , nous vous dirons celà aux moissons car il peut se passer tellement de choses d'ici là ..
sur cette dernière photo , vous pouvez voir différentes variétés de blé . Nous semons des mélanges afin d'obtenir une farine de qualité . Dans ce champ , nous avons un mélange Soissons et Renan . Nous travaillons principalement avec ces deux variétés qui se sont bien adaptées chez nous .

ce sont les vacances pour les écoliers


Ca y est , les écoliers sont en vacances et déjà , un petit guadeloupéen est venu nous aider à faire de la farine . L'été à la ferme nous permet de recevoir des petits vacanciers ( de la famille ) . Nous , nous partons en vacances avant les moissons , au bal de l'Europe , dans une semaine .

tempête dans les pommiers



mardi soir , un gros coup de vent est passé dans le nord de la dordogne . Quelques gros arbres de nos vergers (evidemment les plus chargés en pomme ) ont été trés abimés . Quelques jeunes arbres , eux ont été littérallement cassés . Espérons que les prochains orages seront plus cléments .

dimanche, juillet 02, 2006

des plants de legumes bio dans le nord de la dordogne , à Firbeix



la famille Forster , installée depuis 2000 en Périgord , produit des plants de légumes bio de qualité que vous pouvez trouver sur leur ferme (voir leur site ) ou sur le marché de thiviers le samedi matin .

Pesticides: Un plan qui confirme le peu d'ambitions de notre gouvernement en matière de protection de l'environnement et de la santé.


aujourd'hui , vous trouverez sur le site du MDGRF , mouvement pour le droit et le respect des générations futures , le communiqué de presse du gouvernement sur le plan interministériel de reduction des risques liés aux pesticides . Vous trouverez aussi sur ce site un dossier sur les pesticides trés explicite .
vous pourrez donc constater que ce plan n'est pas trés ambitieux et que l'agriculture biologique est le seul type d'agriculture qui n'utilise pas de pesticides de synthèse .
à bon entendeur , salut !